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          秋林黑豆蜜酒桶裝熱賣!桶裝散酒原汁原味,“味”你而來!

          秋林黑豆蜜酒桶裝熱賣!桶裝散酒原汁原味,“味”你而來!

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          圣誕節怎么過得浪漫又精致

          為愛的人準備一份

          可以吃的“圣誕花環”or“圣誕樹”

          搭配濃郁果香的秋林果酒

          天然發酵黑加侖果香

          敲開你的味蕾大門


          秋林黑豆蜜酒桶裝熱賣走起

          無數個歷史瞬間,市民熱搶黑豆蜜酒的現場,震撼著每一個人。無數冰城人,記憶中的老味道秋林黑豆蜜酒熱賣開始了!秋林食品啤酒美食節,秋林果酒桶裝散酒新上市,排隊走起!

           

          ● 散裝果酒熱賣開始●

          2.5L桶:上新價60元/桶

          5L桶:上新價118元/桶

          桶裝散酒原汁原味,“味”你而來!

           

          ● 秋 林 果 酒●

           

          秋林牌系列果酒是秋林食品公司秉承百年秋林的俄式傳統特色釀酒歷史和工藝,形成了秋林食品公司獨特的俄式工藝特色和產品特傳承俄式傳統特色釀酒工藝,采用自然發酵方法,經多年陳貯,以世界極為珍貴的野生漿果黑加侖子(學名黑醋栗)加工而成,酒體呈深寶石紅色,具有黑加侖子天然果香,醇厚爽口,酸甜適宜。黑豆蜜酒含有豐富的維生素C、P及蛋氨酸等有機物和微量元素硒,具有阻斷致癌物亞硝胺合成的功能。據有關專家研究,黑豆果還具有溶解血栓的功效,因此,秋林黑豆蜜酒是一款有益健康的飲品。

           

          秋林黑豆蜜果酒于85、89年兩度榮獲了中華人民共和國商業部頒發的最高獎項--金爵獎,89年、91年還榮獲了黑龍江省政府頒發的黑龍江省優質產品稱號等眾多獎項;2015年秋林黑豆蜜果酒制作技藝被評定為黑龍江省級非物質文化遺產。

          據史料記載,秋林食品公司的果酒加工基地是中國最早生產西洋酒的五大廠商之一。走進秋林食品公司帽兒山園藝場的釀酒車間,有近百個三噸以上的大木桶裝滿果酒駐立在那里,有五十多個半噸裝的小木桶被架起陳貯,裝有白蘭地、金鴿酒等,整個車間被酒香包圍,身在其中仿佛回到了中世紀歐洲的釀酒莊園。

           

          秋林食品公司帽兒山園藝場,至今仍保存著印有百年俄文火印的(橡木)酒桶、俄式傳統特色的釀酒工藝,秋林酒文化的厚重和醇香,人們紛紛感嘆:秋林百年歷史,既是一種異域文化的延伸,也是哈爾濱人引以自豪和驕傲的城市名片。

           

          2011年1月7日秋林食品公司在黑龍江省博物館舉辦“哈爾濱印象之百年秋林食品公司展”。

          (2011年1月黑龍江省博物館展出的橡木酒桶)酒桶上使用的檔案表(對照表)依然是上世紀俄國人留下的俄文表,化驗用的滴管架、天平等工具,分別有俄制、德制、日制的。